PROSCIUTTI COTTI

Per soddisfare i gusti e le esigenze di tutta la famiglia in modo sano e saporito, proponiamo una vasta gamma di prosciutti cotti con un’ immancabile attenzione per la qualità . Bollite tradizionali o dai sapori più decisi, sono frutto di quotidiana esperienza e di continuo miglioramento nelle tecnologie produttive. I requisiti di genuinità previsti per la famiglia dei cotti prevedono che essi siano: senza glutine, privi di ogm, privi di derivati del latte e lattosio. 

 
Prosciutti cotti di Alta Qualità

Fragranti, profumati, dal sapore dolce e delicato, come li preparava Olvino Morgante: con carni italiane, infusi semplici e profumati ottenuti dalla lavorazione delle spezie ed un’attenta cottura. Delicata tentazione. 

 
 
 
DESCRIZIONE PRODOTTO
COD. PRODOTTO
COD. EAN
STAGIONATURA MINIMA
PESO MEDIO
 
Prodotto 171
PF2062 
322195 
 
9 Kg 
 
 
Prodotto 109
PF2069 
282701 
 
> 10 Kg 
 
 
Prosciutti cotti scelti

Selezione delle carni, giusta frollatura, aromatizzazione scelta e lenta cottura sono elementi chiave che rendono sfiziosi i nostri cotti e gli garantiscono colore rosato, grasso compatto e brillante, gusto dolce e delicato secondo la migliore tradizione italiana. 

 
 
 
DESCRIZIONE PRODOTTO
COD. PRODOTTO
COD. EAN
STAGIONATURA MINIMA
PESO MEDIO
 
Prodotto 112
PF2011 
471340 
 
7 Kg 
 
Prodotto 114
PF2061 
908100 
 
8 Kg 
 
 
Prosciutti cotti

Una discreta gamma di prosciutti cotti per la gastronomia ed il canale ho.re.ca. 

 
 
 
DESCRIZIONE PRODOTTO
COD. PRODOTTO
COD. EAN
STAGIONATURA MINIMA
PESO MEDIO
 
Prodotto 116
PF2008 
471650 
 
8 Kg 
 
Prodotto 166
PF2002 
471270 
 
8 Kg 
 
Prodotto 118
PF2014 
676050 
 
3-3,5 Kg